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《不同材质锅具的清洁秘诀,让清洁变轻松》不锈钢锅:对付烧焦粘底,只需在锅中加入水和少量洗洁精,煮沸后关火浸泡十分钟,即可轻松刷洗。对于顽固污渍,小苏打糊是较好选择。珐琅铸铁锅:避免使用硬质刷具。可先用温水浸泡,使用软布或海绵清洗。
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《为什么我的锅“粘锅”了?可能是您没等它热好》》很多朋友抱怨锅粘,问题可能出在预热上。无论是不锈钢锅还是铸铁锅,充分的预热是物理不粘的关键。将空锅放在中火上加热1-2分钟,直到滴入的水珠能在锅面滚动而不立刻蒸发(莱顿弗罗斯应)。这
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