核磁共振波谱技术利用样品中原子核吸收能量频率的差异来识别分子中的功能团，从而实现分子结构的分析。核磁共振成像技术利用空间编码技术，根据物体内部特定原子核的密度或弛豫特性实现该物体内部结构的成像。而核磁共振弛豫分析技术则根据物体内部不同物质的弛豫特性实现物质组分的鉴别和定量分析。
核磁共振技术是一项复杂而强大的分析技术，在各行各业都得到了应用。核磁共振弛豫分析技术作为核磁共振技术的一个分支，可以获得物质中与分子动力学特性相关的弛豫信号，从而实现物体中物质的高灵敏度鉴别与定量分析，在食品卫生、建材和生命科学等领域都有着重要的应用。据应用范围和对核磁共振信号分析角度的不同，核磁共振技术主要分为三个分支，包括核磁共振波谱技术、核磁共振成像技术和核磁共振弛豫分析技术。 核磁共振测量方法一类是需要均匀磁场来分辨射频脉冲激发激发产生的横向磁化矢量进动引起的信号振荡。南京台式核磁共振分析仪
核磁共振经过半个世纪的发展。已经成为一种成 熟的实验技术。在许多领域已经得到大范围的推 广。根据其磁体强度可以分为低场（低频）核磁共振 （LF-NMR）和高场（高频）核磁共振（HF-NMR）。LF-NMR 又称低分辨率核磁共振。即磁场强度在0.5 T 以下的核磁共振。通常用于物质物理性质的测定。在食品科学领域主要用于食品中脂质含量的检测、食品中水分含量及其存在状态等方面的研究。根据射频场的连续性可以分为稳态 NMR 和脉冲 NMR。其中只有脉冲 NMR 适用于进行快速检测以及实时监控。南京小核磁共振供应商AccuFat-1050活鼠体脂核磁共振分析仪主要应用于肥胖类、代谢类药物开发，糖尿病及遗传学研究。
由于核磁共振的检测是非接触式的。而且没有电离辐射。对样品和操作人员来说都是非常安全的。加上其对检测对象的要求只为含有磁矩不为零的原子核（如1H、13C、19F等）。因此低场核磁共振弛豫分析技术的应用范围非常广阔。可根据对样品弛豫信号的多指数反演结果来进行样品中物质的鉴别和样品特性的分析推断。例如多孔介质中不同孔径中的水分其弛豫时间会有明显的不同。利用这一原理能够实现对岩心等多孔材料孔径分布的研究。通过食用油的弛豫谱的峰数量和对应的谱峰强度来鉴别食用油的质量。
低频核磁共振技术具有价格低廉、快速无损、测定准确等特点，与其他检测技术相比具有很大的优势，在诸多方面都有广的应用。核磁共振是指具有固定磁矩的原子核，如1H，在恒定磁场与交变磁场的作用下，以电磁波的形式吸收或释放能量，发生原子核的跃迁，同时产生核磁共振信号，即原子核与射频区电磁波发生能量交换的现象。目前应用较多的是以氢核为研究对象的核磁共振技术。核磁共振波谱法即为具有非零自旋量子数的任何核子放置到磁场中，能够以电磁波的形式吸收或释放能量，发生原子核的跃迁，同时产生核磁共振信号得到核磁共振谱。活鼠体脂分析仪特有的小鼠组分信号采集与处理系统采用目前世界上先进的时域核磁共振电子控制重要部件。
小型核磁共振是核磁共振技术的一种独特实现形式，近年来凭借便捷、绿色和准确的优势，在工业、医学、农业、食品、材料等研究领域涌现出大量新方法、新应用。小型核磁共振精华在于一个“小”字，它赋予核磁共振技术众多新特性和新生命力。 硬件轻量化：核磁共振硬件小型化包括探测器和电子系统两方面。探测器方面，磁体的缩小直接带来轻量化，线圈的缩小降低电子线路需求，促进了电子线路相应地变小变轻。硬件的轻量化使核磁共振从传统大型专业实验室转向大众化大规模应用具备了技术可行性基础。江苏麦格瑞电子科技有限公司是一家从事磁共振检测仪器设备的高科技公司。南京麦格瑞核磁共振供应商
低场核磁共振技术：将样品放入静磁场中，样品会形成宏观磁矩。南京台式核磁共振分析仪
静磁场是核磁共振产生的必要条件之一。在低场核磁共振弛豫分析仪中主要使用永磁体产生静磁场。核磁共振磁体的主要指标有磁场强度、磁场均匀性、磁场的温度稳定性。增加磁场强度能够提高检测的灵敏度。磁场均匀性的增加能够提高弛豫信号的质量。磁场的温度稳定性则限制了磁体的使用环境。永磁体的磁场强度主要受限于磁体材料。得益于稀土材料的发现和使用。磁场温度的稳定性主要从材料和磁体的工作环境两个方面改进。使用钐钴材料的磁体能够更好的实现磁体温度的稳定；使用一个磁体恒温系统能够确保磁体的工作温度在很小的范围内波动。极大地提高了磁场的稳定性。南京台式核磁共振分析仪
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